Корзина
495 отзывов
Минимальный заказ на саженцы в корзине и по тел =200 грн  

Балуем себя на выходных! Готовим вкусные маффины, вот вам топ рецептов! 😋

1. Овсяные маффины с вишней 🍒

Ингредиенты: 

Яйца — 2 шт. 
Молоко 1% — 50 мл 
Вишня — 300 г 
Овсяные хлопья — 100 г 
Разрыхлитель — 1/2 ч. л. 
Сода — 1/3 ч. л. 
Подсластитель — по вкусу 

Приготовление: 

1. Разогреваем духовку до 180°C. 
2. Тщательно смешиваем все ингредиенты. 
3. Формочки заполняем тестом до половины (кексы сильно поднимутся). 
4. Выкладываем вишню в каждый кексик сверху, слегка утапливая ее. Выпекаем где-то 20 минут, даем немного остыть. 

2. Яблочные кексы: ваша талия скажет спасибо!🍎 

Ингредиенты: 

Овсяная мука — 1/2 стак. 
Яблоко — 1 шт. 
Яйцо — 1 шт. 
Мёд — 1 ст. л. 
Разрыхлитель — 2 г 
Корица — по вкусу 
Ванилин — по вкусу 

Приготовление: 

1. Нарезать яблоко мелкими кубиками. 
2. Яйцо взбить целиком. Смешать все ингредиенты. 
3. Тесто выложить в силиконовую форму для кексов и запечь. 
4. Температура духовки – 180 °C. Потребуется примерно 25 минут.

3. Овсяные кексы с орехами и ягодами 🌰🍇

Ингредиенты: 

Овсяные хлопья — 2,5 стак. 
Йогурт натуральный — 1 стак. 
Яйца — 3 шт. 
Бананы — 3 шт. 
Ягоды — 1,25 стак. 
Грецкий орех — 1 стак. 
Разрыхлитель — 1,5 ст. л. 
Сода — 0,5 ст. л. 

Приготовление: 

1. Бананы размять вилкой. Яйца взбить венчиком. 
2. Добавить к яйцам бананы и йогурт, перемешать. Всыпать молотые овсяные хлопья или овсяную муку, перемешать. Добавить разрыхлитель и соду. Добавить измельченные орехи. 
3. Добавить ягоды, аккуратно перемешать. 
4. Разложить тесто по смазанным маслом формочкам и отправить в разогретую до 200°C духовку на 25-30 минут. 

4. Банановые маффины на кефире 🍌

Ингредиенты: 

Банан — 2 шт. 
Кефир — 200 г 
Цельнозерновая мука — 300 г 
Изюм — 2 ст. л. 
Разрыхлитель — 5 г 

Приготовление: 

1. Бананы размять вилкой. Добавить кефир и изюм. 
2. Смешать муку с разрыхлителем. 
3. Перемешать все ингредиенты, замесить тесто (немного гуще, чем на оладьи). 
4. Выложить тесто в формочки для кексов. 
5. Выпекать при температуре 180-200 °C около 40 минут.

5. Творожно-лимонные кексы 🍋

Ингредиенты: 

Творог — 180-200 г 
Яйцо — 1 шт. 
Отруби овсяные — 2 ст. л. 
Подсластитель — по вкусу 
Цедра лимона или лимонный сок — по вкусу 

Приготовление: 

1. Смешать все ингредиенты. 
2. Выпекать 30-40 минут при 180 °C. 

6. Шоколадные маффины 🍫

Ингредиенты: 

Творог обезжиренный — 2 ст. л. 
Яйца — 3 шт. 
Овсяные отруби — 4 ст. л. 
Пшеничные отруби — 2 ст. л. 
Какао-порошок — 1 ст. л. 
Ванилин — по вкусу 
Разрыхлитель — 1 ч. л. 
Подсластитель — по вкусу 

Приготовление: 

1. Смешать все ингредиенты и поставить в микроволновую печь на 6 минут при мощности 750 Вт.

Приятного аппетита!

Другие статьи